GLUTENSİZ EKŞİ MAYALI KARABUĞDAY EKMEĞİ ZEYTİNLİ BATON

Karabuğday Unu ile yapılan Karabuğday Ekşi Mayası, Karabuğday Unu, Su, Tuz ve Zeytin içeren ekmeğimiz uzun süreli soğuk fermantasyon yöntemi ile üretilmiştir.

Zeytinlerimiz Akhisar yöresine ait olup; endüstriyel çekirdeksiz zeytin değil, gerekli miktarlarda en hijyen koşullarda çekirdekleri ayıklanarak kullanılmaktadır.

Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde un kullanılmamaktadır.

750 gr (+/- 10 gr )